カスピ海ヨーグルトの効果を最大限引き出す食べ方とは？

こんにちは、よしこです！

引き続きカスピ海ヨーグルトの情報です。

カスピ海ヨーグルトが体にいいって聞くけど、
具体的に何がいいのか・・・
ご存知ですか？

そしてカスピ海ヨーグルトの効果を知ったなら、
効果的な食べ方も気になりますよね？

今日はそういった疑問を、
解決しましょう！！

カスピ海ヨーグルトの健康効果とは？

カスピ海ヨーグルトの栄養成分

カスピ海ヨーグルトの栄養成分をご紹介します。

タンパク質

生物の細胞の７０％が水分で、
次いでタンパク質が１５％を占めます。
このことからわかるように、
人体の大部分はタンパク質からできています。
食事で摂取したタンパク質は消化されてアミノ酸になります。
そのアミノ酸から体に必要なたんぱく質がつくられます。

脂質

脂質は非常に効率の良いエネルギー源です。
脂質の摂取が不足すると、
エネルギー不足や脂溶性ビタミンの吸収効率の低下、
ホルモンバランスの乱れなどが起こります。
　

炭水化物

炭水化物は筋肉を作り、
体脂肪を落とす過程を支える役割があります。
ダイエットの為に炭水化物を摂取しない人もいますが、
炭水化物を抜くことは、
エネルギー不足や体臭の悪化などにより、
日常生活へかなりの支障が出ると言われています。

ビタミン（特にビタミンAとビタミンB2)

ビタミンは他の栄養素の吸収を助けたり、
免疫力をつけたり、
血液循環を良くしたり、
生命維持に於いて欠かすことのできない栄養素です。

ミネラル

ミネラルとはカルシウムや鉄、
マグネシウムや亜鉛などの総称で、
人間の体内で生成することができません。
不足すると骨粗しょう症や貧血などを招きます。

これだけでも十分健康に役立ちそうですが、
忘れてはいけない、
菌の健康効果もあるのです！

カスピ海ヨーグルトの健康効果

カスピ海ヨーグルトにはクレモリス菌が基本成分で、
そのクレモリス菌はカスピ海ヨーグルトにのみ含まれています。

このクレモリス菌がつくり出す粘り気には、
抗腫瘍作用や免疫細胞を活性化させる作用があります。

出典：ブーム再到来！？簡単！カスピ海ヨーグルトの作り方

その効果の詳細はというと・・・

• 腸内細菌のバランスを保つことで、お腹の調子を整えます。
• 便秘の改善に役立ちます。
• 食後の血糖値の上昇を緩やかにします。
• ストレスによる肌機能の低下を改善します。
• 免疫細胞を活性化します。
• アレルギーの発症に関係のあるIgEの血中レベルを下げます。
• アトピー性皮膚炎の症状を緩和します。
• 大腸炎の症状を緩和します。
• 中性脂肪を減らし、善玉コレステロールを増加させます。
• 風邪症状を抑えます。
• インフルエンザ予防接種の効果を高めます。
• インフルエンザの症状の悪化を緩和します。

ずらーっと箇条書きしてみましたが、
すごい効果ですよね。

根拠等詳しい情報は、
「カスピ海ヨーグルト研究会」HPに載っています。

良薬は口に苦し、と言いますが、
酸味が少なく美味しいカスピ海ヨーグルトで、
これだけの効果があるなら、
食べない理由はありません。

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カスピ海ヨーグルトはいつどれくらい食べればいい？

カスピ海ヨーグルトの効果を実感するためには、
毎日１５０ｍｌ程度、
朝晩の食後に食べ続けるといいと言われています。

しかしプレーンヨーグルトが苦手という人もいると思います。

そういう方は、
オリゴ糖やバナナ、イチゴを加えたり、
きな粉をかけて食べると、
カスピ海ヨーグルトの健康効果を高めるうえ、
食べ飽きることも防げるのでおすすめです！

いずれも熱湯消毒済みのスプーンで、
別容器に移し替えてから、
お好みの具材を加えるようにしましょう。

雑菌に対する警戒は、
常に怠らないようにしてください！

さいごに

実は記事を書くにあたって調べている間に
初めて知った健康効果も多々ありました。

いろいろな悩みがあるけれど、
すぐに病院に行ったり、
薬を服用するのは気が引けちゃいますよね。

まずは身近な食品で、
体調の改善や、
更なる健康を目指してみませんか？

ちなみに私と同時にカスピ海ヨーグルト作りを始めた友達は、
朝昼晩、
１日３度１００ｍｌ程度食べていて、
便秘が治ったと大喜びしていましたよ！

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