自宅で楽しむ七夕メニューといえばそうめん！彩りの加え方も！

2014/05/23 2017/08/18

こんにちは、よしこです！

七夕の日、特に何もせずに、
飾り付けだけして過ごしていたのは前に書きましたが、
今年の気合いは半端なく、
今から色々と考えています！

その中で、
ちょっとこだわろうかな～と思っているのが、
七夕の日のメニュー。

今年は月曜日が七夕なので、
おうちに帰ってきた子供たちや主人が、
サプライズメニューに感激して、
「来年もこれがいいっ！」
と言ってもらうのが目標です！

そんな素敵なメニューと、
じわじわと人気が出ている“恋そうめん”について、
今日はご紹介します！

七夕といえばそうめん！しかし、なぜそうめんを食べるの？

七夕メニューといえば？
と尋ねると、
一番人気はやっぱりそうめんですよね。

でもどうしてそうめんを食べるかご存知ですか？

実はその歴史は１０００年以上！

七夕と同じくそうめんも中国から伝わったもので、
元々「索餅（さくべい」という小麦粉のお菓子のような物でした。
中国では７月７日になくなった帝の子の霊を鎮めるために、
この策餅を供えるようになり、
そこから７月７日に策餅を食べると、
１年間無病息災で過ごせると言われるようになったのです。

それが奈良時代に日本に伝わり、
策餅がそうめんへと変化していき、
日本では七夕にそうめんを食べるようになったのです。

また、そうめんの見た目が、
天の川や織姫の織り糸に似ていることもあり、
由来を知らずとも“七夕にそうめんを食べる”ということが、
更に定着していきました。

シンプルなそうめんに彩りを加える方法とは！？

そうめんはシンプルすぎて、
子どもたちからの人気は今一つだったりしませんか？

そういう方はぜひ試していただきたいのが、
そうめんに色々な具を載せる方法！
簡単でかわいくなって、
更に美味しくなるので、
是非試してみてくださいね。

まいど！てっちゃんです。母ちゃんに作ってもろた七夕の夜ごはんおいしかったな☆ボクん家の七夕の定番めにゅー、天の川そうめん♪　星いっぱいできれいやなあ☆毎年父ちゃんと取り合いやで。 pic.twitter.com/6vNpVrwbwo

— てっちゃん (@tecchan_60) 2013, 7月 8

こちらは断面が星に見えるオクラと、
星形に切ったハムやニンジン、
更にカニ風味かまぼことそうめんを天の川に見立てたという、
とても素敵な一品です。

ちィす！七夕ってことで、姪っ子のタマコが「七夕そうめん」を作ったぜ。今日みたいに暑い日のそうめんは最高！星形のきゅうりと玉子が可愛くて食べるのがもったいないってんだ！http://t.co/Gpel9HSL0X pic.twitter.com/7adug5vjYq

— 醤油の魔術師 (@uwasanoyamasan) 2013, 7月 7

こちらは厚焼き卵ときゅうりを星形に切って、
ささ身と一緒に載せたそうめんです。
お子様に型抜きを手伝ってもらって、
一緒に作るのも楽しそうですね！

今日は七夕。ということで「ハム高菜のっけそうめん」を作ってみました。茹でて冷水で洗った「そうめん」を器に盛り、高菜と胡麻をまぜてのせ、更にハム、海苔をのせ、麺つゆと胡麻油を混ぜてかければ出来上がり。 pic.twitter.com/XkwDw426

— 根岸孝旨 (@negimisoitame) ~~2012, 7月 7~~（リンク切れ）

こちらは味付けに特徴がありますよ。
めんつゆ味に飽きた人は、
是非試してみてほしいです！
ごま油の香りがいいアクセントになること間違いなしです。